Ингредиенты для - Десерт кофейный
Как вкусно приготовить - Десерт кофейный
1. Этап
Оставим две чайные ложки кофе для крема, а в оставшемся количестве растворим сахар и перельем его в контейнер
2. Этап
Контейнер с кофе уберем в морозилку. Когда образуется ледяная корочка, разобьем ее вилкой. Затем продолжаем это делать каждые 30 минут, пока кофе не замерзнет.
3. Этап
Для крема нужно взбить 100 мл сливок со сметаной, сахарной пудрой и двумя ложками кофе, которые мы оставили ранее. Крем уберем в холодильник на некоторое время.
4. Этап
Непосредственно перед подачей сделаем шоколадный соус. Нагреем оставшиеся сливки и растопим в них шоколад.
5. Этап
Собираем нашу красоту. В бокал сначала кладем кофейную граниту, затем мороженое, поливаем теплым шоколадным соусом. В последнюю очередь выкладываем крем и украшаем крупномолотыми зернами кофе.
6. Этап
Вот как то так.
