Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочная запеканка с нектаринами
Как вкусно приготовить - Яблочная запеканка с нектаринами
1. Этап
Вот наши фрукты (общая масса фруктов должна быть около килограмма). У яблок срезаем шкурку и удаляем сердцевину, у неткарина снимаем шкурку и убираем косточку.
2. Этап
Яблоки нарезаем тонкими палочками, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели. И выкладываем в смазанную маслом форму. Форма должна быть цельная, т. к. заливка для запеканки жидкая.
3. Этап
Нектарин нарезаем дольками и выкладываем сверху на яблоки.
4. Этап
Теперь делаем заливку. Смешиваем миксером или блендером муку, сахар, молоко, сливки, масло, ваниль.
5. Этап
И заливаем наши фрукты.
6. Этап
Ставим в духовку выпекаться при 200 ℃ на 50-60 мин (я предварительно духовку не разогревала).
7. Этап
Перекладываем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся ;)!!!
