Пышки на йогурте
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пышки на йогурте

Йогурт
1. Молоко 1 л
2. Закваска 1 пакет.
Пышки
1. Йогурт 75 мл
2. Сахар 150 г
3. Масло сливочное 50 г
4. Яйцо куриное 1 шт
5. Ванильный сахар 1 пакет.
6. Мука пшеничная 220 г
7. Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пышки на йогурте

1. Этап

Приготовим йогурт. Емкость для приготовления йогурта простерилизуем. Вольем молоко комнатной температуры. В молоко добавим закваску для йогурта, тщательно перемешаем чистой, сухой ложкой до полного растворения закваски. Емкость закроем крышкой. В термос- йогуртницу нальем кипяток, до указанной метки. Поставим контейнер с молоком в термос-йогуртницу на 6-10 часов. Готовый йогурт охладим.

1. Этап. Пышки на йогурте: Приготовим йогурт. Емкость для приготовления йогурта простерилизуем. Вольем молоко комнатной температуры. В молоко добавим закваску для йогурта, тщательно перемешаем чистой, сухой ложкой до полного растворения закваски. Емкость закроем крышкой. В термос- йогуртницу нальем кипяток, до указанной метки. Поставим контейнер с молоком в термос-йогуртницу на 6-10 часов. Готовый йогурт охладим.

2. Этап

Масло сливочное разотрем с сахаром и ванильным сахаром.

1. Этап. Пышки на йогурте: Масло сливочное разотрем с сахаром и ванильным сахаром.

3. Этап

Добавим яйцо, хорошо взобьем.

1. Этап. Пышки на йогурте: Добавим яйцо, хорошо взобьем.

4. Этап

Потом йогурт.

1. Этап. Пышки на йогурте: Потом йогурт.

5. Этап

Добавим муку с разрыхлителем.

1. Этап. Пышки на йогурте: Добавим муку с разрыхлителем.

6. Этап

Тесто получается немного липким, но не надо забивать его мукой. Можно поставить в холодильник, или как я делаю. Насыпаю немного муки, и руками в муке скатываю шарики с грецкий орех.

1. Этап. Пышки на йогурте: Тесто получается немного липким, но не надо забивать его мукой. Можно поставить в холодильник, или как я делаю. Насыпаю немного муки, и руками в муке скатываю шарики с грецкий орех.

7. Этап

Шарики у меня разного диаметра, помогает мамина помощница.

1. Этап. Пышки на йогурте: Шарики у меня разного диаметра, помогает мамина помощница.

8. Этап

Выпекаю в духовке при температуре 180 градусов до готовности.

1. Этап. Пышки на йогурте: Выпекаю в духовке при температуре 180 градусов до готовности.