Информация о рецепте
Ингредиенты для - Изумительный кокосовый пирог
Как вкусно приготовить - Изумительный кокосовый пирог
1. Этап
Наши ингредиенты.
2. Этап
Для теста смешать кефир, яйцо, сахар, соду и муку. Форму смазать маслом, выложить тесто. В отдельной посуде смешать кокосовую стружку, сахар и ванилин. Если у Вас духовка не современная и трудно выставить температуру, то лучше использовать не стекло. А если делаете в разъемной форме, то застелите форму пергаментом. Это для того, чтобы, когда поливаете сливками, они не вытекли из формы.
3. Этап
Кокос ровным слоем распределить поверх теста.
4. Этап
Ставим в духовку при 200*С на 10 мин. Вынимаем и покрываем сверху фольгой, чтобы кокос не пригорел.
5. Этап
Ставим еще на 15 мин. Вынимаем, снимаем фольгу и СРАЗУ равномерно поливаем сливками сверху.
6. Этап
Оставляем часа на 2, чтобы пропитался.
7. Этап
Готовый.
8. Этап
Разрез.
