Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинчики из киноа с кабачком
Как вкусно приготовить - Блинчики из киноа с кабачком
1. Этап
Киноа отварить до готовности в соответствии с инструкцией на упаковке.
2. Этап
Я взяла Киноа ТМ Мистраль.
3. Этап
Кабачок почистить, натереть на крупной терке. Чеснок очистить и мелко нарезать.
4. Этап
На оливковом масле на небольшом огне обжарить чеснок, добавить кабачок, посолить и готовить минут 5-7.
5. Этап
Яйца взбить со сметаной.
6. Этап
Соединить кабачок, киноа, добавить муку и яичную смесь. Все тщательно перемешать. На разогретую сковороду с оливковым маслом ложкой выкладываем блинчики и обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.
7. Этап
Подаём блинчики со сметаной! Приятного аппетита!