Блинчики из киноа с кабачком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики из киноа с кабачком

1. Кабачок - 1 шт
2. Киноа - 200 г
3. Мука цельнозерновая - 2 ст. л.
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Сметана - 2 ст. л.
6. Чеснок - 1 зуб.
7. Соль - 1 зуб.
8. Перец душистый - 1 зуб.
9. Масло оливковое - 1 зуб.

Как вкусно приготовить - Блинчики из киноа с кабачком

1. Этап

Киноа отварить до готовности в соответствии с инструкцией на упаковке.

1. Этап. Блинчики из киноа с кабачком: Киноа отварить до готовности в соответствии с инструкцией на упаковке.

2. Этап

Я взяла Киноа ТМ Мистраль.

1. Этап. Блинчики из киноа с кабачком: Я взяла Киноа ТМ Мистраль.

3. Этап

Кабачок почистить, натереть на крупной терке. Чеснок очистить и мелко нарезать.

1. Этап. Блинчики из киноа с кабачком: Кабачок почистить, натереть на крупной терке. Чеснок очистить и мелко нарезать.

4. Этап

На оливковом масле на небольшом огне обжарить чеснок, добавить кабачок, посолить и готовить минут 5-7.

1. Этап. Блинчики из киноа с кабачком: На оливковом масле на небольшом огне обжарить чеснок, добавить кабачок, посолить и готовить минут 5-7.

5. Этап

Яйца взбить со сметаной.

1. Этап. Блинчики из киноа с кабачком: Яйца взбить со сметаной.

6. Этап

Соединить кабачок, киноа, добавить муку и яичную смесь. Все тщательно перемешать. На разогретую сковороду с оливковым маслом ложкой выкладываем блинчики и обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.

1. Этап. Блинчики из киноа с кабачком: Соединить кабачок, киноа, добавить муку и яичную смесь. Все тщательно перемешать. На разогретую сковороду с оливковым маслом ложкой выкладываем блинчики и обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.

7. Этап

Подаём блинчики со сметаной! Приятного аппетита!

1. Этап. Блинчики из киноа с кабачком: Подаём блинчики со сметаной! Приятного аппетита!