Тушеные куриные сердечки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушеные куриные сердечки

1. Куриное сердце - 1 кг.
2. Лук репчатый - 1 шт.
3. Морковь - 1 шт.
4. Зелень - 50 гр.
5. Масло сливочное - 50 гр.
6. Масло растительное - 100 гр.
7. Мука - 1 ст. л.
8. Молоко - 100 мл.
9. Вода - 1 ст.
10. Перец черный - по вкусу
11. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тушеные куриные сердечки

1. Этап

Сердечки промойте и удалите все лишнее. Обжарьте их на сливочном масле пока не испарится вся жидкость.

1. Этап. Тушеные куриные сердечки: Сердечки промойте и удалите все лишнее. Обжарьте их на сливочном масле пока не испарится вся жидкость.

2. Этап

Морковь нарежьте соломкой, лук полукольцами и обжарьте на растительном масле до готовности.

1. Этап. Тушеные куриные сердечки: Морковь нарежьте соломкой, лук полукольцами и обжарьте на растительном масле до готовности.

3. Этап

Смешайте зажарку с сердечками.

1. Этап. Тушеные куриные сердечки: Смешайте зажарку с сердечками.

4. Этап

Влейте воду и тушите под крышкой 30 минут.

1. Этап. Тушеные куриные сердечки: Влейте воду и тушите под крышкой 30 минут.

5. Этап

Затем добавьте молоко, нарезанную зелень, приправьте по вкусу, всыпьте муку, хорошо размешайте и готовьте еще 5 минут.

1. Этап. Тушеные куриные сердечки: Затем добавьте молоко, нарезанную зелень, приправьте по вкусу, всыпьте муку, хорошо размешайте и готовьте еще 5 минут.

6. Этап

Подавайте горячими вместе с подливой.

1. Этап. Тушеные куриные сердечки: Подавайте горячими вместе с подливой.

7. Этап

Приятного аппетита!!!