Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибы с медом
Как вкусно приготовить - Грибы с медом
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Шампиньоны тщательно помойте и обсушите. Если используете крупные грибы, то нарежьте их пластинами. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла 4-5 минут.
3. Этап
В кастрюльке с толстым дном смешайте мёд, яблочный уксус и растительное масло. Добавьте соль, измельчённый чеснок, листья тимьяна и мелко порубленный перец чили. Доведите до кипения.
4. Этап
Шампиньоны переложите в пищевой контейнер, залейте горячим маринадом. Накройте крышкой и уберите в холодильник на 2-4 часа.
5. Этап
Когда грибы охладятся и промаринуются, добавьте мелко порубленную петрушку.
6. Этап
Грибы с мёдом готовы, приятного вам аппетита!
