Ингредиенты для - Тушеная тыква со сливочным маслом
Как вкусно приготовить - Тушеная тыква со сливочным маслом
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Тыкву промойте в воде, вычистите семена и отрежьте необходимую часть.
2. Этап
Тыкву очистите от кожуры и промойте в воде. Нарежьте мякоть порционными кубиками среднего размера. Выложите тыквенную нарезку в сковороду с высокими бортиками или в ковш, сотейник.
3. Этап
Добавьте сливочное масло, разделив его на равные части. Не заменяйте масло маргарином или спредом, используйте только качественный продукт.
4. Этап
Всыпьте овощную приправу, соль и лавровые листья. По желанию можете добавить и другие специи или пряности.
5. Этап
Влейте горячую воду и поместите емкость на плиту. Томите на умеренном нагреве примерно 12-15 минут в зависимости от величины нарезки. Чем мельче нарезка, тем меньше времени необходимо для ее приготовления.
6. Этап
Когда нарезка станет практически мягкой, но еще будет держать свою форму — она готова!
7. Этап
Выложите ее на тарелку и подайте к столу в горячем виде. Можно дополнить блюдо лавашом, поджаренными тостами, нарезкой багета и т.д.
