Ингредиенты для - Грибной суп-лапша по-студенчески
Как вкусно приготовить - Грибной суп-лапша по-студенчески
1. Этап
Вот всё, что нам потребуется.
2. Этап
В кастрюлю налить воды и поставить на большой огонь. В это время помыть и порезать шампиньоны.
3. Этап
Отправляем шампиньоны в кастюлю
4. Этап
Чистим морковь и режем кружочками. Чистим лук и мелко нарезаем
5. Этап
За это время у меня уже обычно вскипают грибы. Добавляем 0,5 ч. л. соли. Отправляем в кастрюлю лук с морковью и варим все 5 минут (на среднем огне).
6. Этап
Через 5 минут добавляем специи: Лавровый лист, Перец черный горошком и щепотку прованских трав. (Базилик, майоран, розмарин отдельно не покупала, а взяла сразу смесь "Прованские травы")
7. Этап
В закрытом пакете ломаем лапшу, вскрываем его, вынимаем специи и бульон, высыпаем лапшу в суп. Варим 5 минут на умеренном огне и выключаем.
8. Этап
Суп готов!
