Свекла кубиками на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свекла кубиками на зиму

1. Свекла - 400 грамм
2. Яблочный уксус 6% - 1 чайная ложка
3. Лавровый лист - 1-2 штук
4. Черный перец горошком - 4-5 штук
5. Гвоздика в бутонах - 2-3 штук
6. Соль - 1/2 чайных ложки
7. Сахар - 1/2 чайных ложки
8. Вода - 500 миллилитров

Как вкусно приготовить - Свекла кубиками на зиму

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Свекла кубиками на зиму: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Первым делом промойте свеклу и отварите ее до готовности 35-40 минут.

1. Этап. Свекла кубиками на зиму: Первым делом промойте свеклу и отварите ее до готовности 35-40 минут.

3. Этап

Остывшую свеклу почистите и нарежьте крупными кубиками.

1. Этап. Свекла кубиками на зиму: Остывшую свеклу почистите и нарежьте крупными кубиками.

4. Этап

Сварите маринад из воды, специй, сахара, соли и яблочного уксуса.

1. Этап. Свекла кубиками на зиму: Сварите маринад из воды, специй, сахара, соли и яблочного уксуса.

5. Этап

Свеклу выложите в чистые простерилизованные баночки.

1. Этап. Свекла кубиками на зиму: Свеклу выложите в чистые простерилизованные баночки.

6. Этап

Залейте горячим маринадом.

1. Этап. Свекла кубиками на зиму: Залейте горячим маринадом.

7. Этап

Закатайте крышками и утеплите до полного остывания. Храните до зимы в темном и прохладном месте.

1. Этап. Свекла кубиками на зиму: Закатайте крышками и утеплите до полного остывания. Храните до зимы в темном и прохладном месте.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Свекла кубиками на зиму: Приятного аппетита!