Name: Салат Ромашковое поле
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Консервы рыбные - 250 г; Рис - 5 ст. л.; Лук репчатый - 1 шт; Морковь - 1 шт; Огурец - 1 шт; Яйцо куриное - 3 шт; Укроп - 3 шт; Лимон - 1/2 шт; Майонез - 1/2 шт; Масло растительное - 1/2 шт; Соль - 1/2 шт; Перец черный - 1/2 шт

Ингредиенты для - Салат Ромашковое поле

1. Консервы рыбные 250 г

2. Рис 5 ст. л.

3. Лук репчатый 1 шт

4. Морковь 1 шт

5. Огурец 1 шт

6. Яйцо куриное 3 шт

7. Укроп 3 шт

8. Лимон 1/2 шт

9. Майонез 1/2 шт

10. Масло растительное 1/2 шт

11. Соль 1/2 шт

12. Перец черный 1/2 шт

Как вкусно приготовить - Салат Ромашковое поле

1 . Этап

Лук нарезать полукольцами. Полить соком половинки лимона, добавить 1/2 ч. л. соли, посыпать черным перцем дать постоять 5-7 минут.

2 . Этап

Морковь натереть на терке и обжарить в небольшом количестве растительного масла.

3 . Этап

Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Выкладываем на дно плоской тарелки и смазываем майонезом. Это будет первый слой.

1. Этап. Салат Ромашковое поле: Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Выкладываем на дно плоской тарелки и смазываем майонезом. Это будет первый слой.

4 . Этап

Консервы (у меня была сайра) разминаем вилкой и выкладываем на рис.

5 . Этап

Следующим слоем лук.

6 . Этап

Дальше кладем морковь.

7 . Этап

Огурцы режем соломкой и выкладываем на морковь.

8 . Этап

Из яиц делаем ромашки, из белков лепестки, а серединки из желтков. Украшаем веточками укропа. Даем ему настояться, в течении 2 часов. Наш салат готов.