Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Ромашковое поле
Как вкусно приготовить - Салат Ромашковое поле
1. Этап
Лук нарезать полукольцами. Полить соком половинки лимона, добавить 1/2 ч. л. соли, посыпать черным перцем дать постоять 5-7 минут.
2. Этап
Морковь натереть на терке и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
3. Этап
Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Выкладываем на дно плоской тарелки и смазываем майонезом. Это будет первый слой.
4. Этап
Консервы (у меня была сайра) разминаем вилкой и выкладываем на рис.
5. Этап
Следующим слоем лук.
6. Этап
Дальше кладем морковь.
7. Этап
Огурцы режем соломкой и выкладываем на морковь.
8. Этап
Из яиц делаем ромашки, из белков лепестки, а серединки из желтков. Украшаем веточками укропа. Даем ему настояться, в течении 2 часов. Наш салат готов.
