Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мешочки из мяса, запеченные в фольге
Как вкусно приготовить - Мешочки из мяса, запеченные в фольге
1. Этап
Мясо нарезать ломтиками толщиной 1 см. и хорошо отбить молоточком, посолить, поперчить с двух сторон.
2. Этап
Грибы обжарить с луком на растит. масле. Репчатый лук замариновать в уксусе, сыр натереть на крупной терке. Из фольги вырезать квадратные заготовки 25х25см. Выложить на фольгу отбивные ломтики мяса, на них выложить грибы.
3. Этап
На грибы положить маринованные лук, полить майонезом и посыпать сыром натертым на крупной терке.
4. Этап
Соединить края фольги, чтобы получился "мешочек", выложить на противень и запекать в духовке 40-45 мин. при 200С. За 15 минут до окончания приготовления блюда фольгу развернуть, чтобы чтобы мясо подрумянилось.
