Сырное печенье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырное печенье

1. Сметана - 2 ст. л.
2. Масло сливочное - 100 г
3. Мука пшеничная - 200 г
4. Соль - 0.5 ч. л.
5. Порошок пекарский - 1 ч. л.
6. Песто - 2 ст. л.
7. Маслины - 10 шт
8. Помидор - 1 ст. л.
9. Ветчина - 2 ломт.
10. Розмарин - 1 веточ.
11. Сыр твердый - 100 г

Как вкусно приготовить - Сырное печенье

1. Этап

Муку просеиваем в миску, смешиваем с солью и пекарским порошком.

1. Этап. Сырное печенье: Муку просеиваем в миску, смешиваем с солью и пекарским порошком.

2. Этап

Добавляем сливочное масло, натертый сыр.

1. Этап. Сырное печенье: Добавляем сливочное масло, натертый сыр.

3. Этап

Вымешиваем тесто. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.

1. Этап. Сырное печенье: Вымешиваем тесто. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.

4. Этап

Пропускаем тесто через мясорубку или натираем на тёрке. Выкладываем на пищевую пленку и слегка прижимаем вилкой.

1. Этап. Сырное печенье: Пропускаем тесто через мясорубку или натираем на тёрке. Выкладываем на пищевую пленку и слегка прижимаем вилкой.

5. Этап

Намазывем тонким слоем соусом песто, добавляем измельченные маслины, сушеные помидоры, порезанную ветчину и розмарин.

1. Этап. Сырное печенье: Намазывем тонким слоем соусом песто, добавляем измельченные маслины, сушеные помидоры, порезанную ветчину и розмарин.

6. Этап

Осторожно скатываем в рулет и нарезаем на небольшие кусочки. Выпекаем при 180 градусах приблизительно 25 минут.

1. Этап. Сырное печенье: Осторожно скатываем в рулет и нарезаем на небольшие кусочки. Выпекаем при 180 градусах приблизительно 25 минут.