Информация о рецепте
Ингредиенты для - Весенний салат с молодым картофелем
Как вкусно приготовить - Весенний салат с молодым картофелем
1. Этап
Картофель хорошо вымойте, сварите в "мундире" до готовности, дайте картофелю немного остыть. Приготовьте соус-заправку: смешайте все ингредиенты (удобно взболтать в банке с герметичной крышкой). Вяленые томаты нарежьте соломкой, мидии из банки выложите в сито. Ещё тёплый картофель почистите от кожуры, нарежьте дольками или полукольцами, заправьте соусом, добавьте томаты и мидии, перемешайте.
2. Этап
Листовой салат сбрызните оливковым маслом, порционно разложите по тарелкам, добавьте картофельную заправку.
3. Этап
Приятного аппетита!!!
