Маринованные зеленые помидорки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 час. 45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные зеленые помидорки

1. Помидор - 1.3 килограмма
2. Соль - 1 ст. ложка
3. Сахар - 4 ст. ложки
4. Уксус 9% - 100 миллилитров
5. Чеснок - 8 зубчиков
6. Вода - 750 миллилитров
7. Гвоздика - 4 штуки
8. Перец душистый - 12 штук
9. Лавровый лист - 2 штуки
10. Перец черный - 15 штук
11. Петрушка - 30 грамм
12. Горчица листовая - 20 грамм

Как вкусно приготовить - Маринованные зеленые помидорки

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Маринованные зеленые помидорки: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Положите на дно стерилизованных банок петрушку, горчицу и нарезанный чеснок.

1. Этап. Маринованные зеленые помидорки: Положите на дно стерилизованных банок петрушку, горчицу и нарезанный чеснок.

3. Этап

Уложите помидору по плечики.

1. Этап. Маринованные зеленые помидорки: Уложите помидору по плечики.

4. Этап

В воду добавьте соль, сахар и специи. Варите 3 минуты. Влейте уксус, доведите до кипения и разлейте маринад вместе со специями по банкам до самого верха, закатайте. Укутайте до остывания.

1. Этап. Маринованные зеленые помидорки: В воду добавьте соль, сахар и специи. Варите 3 минуты. Влейте уксус, доведите до кипения и разлейте маринад вместе со специями по банкам до самого верха, закатайте. Укутайте до остывания.