Суп-пюре с чечевицей

1 . Этап

Сварить куриный бульон. Мясо вытащить. Засыпать чечевицу и варить 10-15 минут

2 . Этап

Пока чечевица варится, произвольно нарезать лук и морковь, обжарить в течение нескольких минут

3 . Этап

Затем добавить нарезанный кубиками помидор (я использовала замороженный измельченный помидор) и чеснок. Тушить 5-7 минут

4 . Этап

В кастрюлю к чечевице добавить очищенный и нарезанный картофель, овощи, паприку, базилик и соль по вкусу. Варить до готовности картофеля

5 . Этап

Пробить суп погружным блендером и подавать. Приятного аппетита!