Нототения в духовке

1 . Этап

Подготовим необходимые продукты.

2 . Этап

Чистим, моем, нарезаем.

3 . Этап

Форму смазываем раст. маслом. Закладываем в форму лук, морковь, грибы и перемешиваем в форме с маслом, солим.

4 . Этап

Рыбу моем, срезаем ножницами плавники. Солим, перчим.

5 . Этап

Выкладываем рыбу на овощи.

6 . Этап

Натираем сыр и покрываем им рыбу.

7 . Этап

Смешиваем яйцо со сметаной и заливаем рыбу, я это сделала ст. ложкой.

8 . Этап

Готовим в духовке 40мин. 180°С. Я заранее не разогреваю духовку. Нототения готова.

9 . Этап

Сочно, вкусно, быстро. Приятного аппетита!