Молодой картофель с зажаркой и укропом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Молодой картофель с зажаркой и укропом

1. Картофель - 800 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Чеснок - 2 зуб.
4. Укроп - 1 пуч.
5. Масло растительное - 3 ст. л.
6. Масло сливочное - 50 г
7. Соль - по вкусу
8. Сахар - по вкусу

Как вкусно приготовить - Молодой картофель с зажаркой и укропом

1. Этап

Почистить и помыть картофель. Залить водой и поставить варить. Когда картофель закипит, посолите его по вкусу.

1. Этап. Молодой картофель с зажаркой и укропом: Почистить и помыть картофель. Залить водой и поставить варить. Когда картофель закипит, посолите его по вкусу.

2. Этап

Измельчить лук и чеснок. Сковороду разогреть с растительным и сливочным маслом. Обжарить лук с чесноком, добавить по щепотки соли и сахара. Жарить до золотистого цвета.

1. Этап. Молодой картофель с зажаркой и укропом: Измельчить лук и чеснок. Сковороду разогреть с растительным и сливочным маслом. Обжарить лук с чесноком, добавить по щепотки соли и сахара. Жарить до золотистого цвета.

3. Этап

Измельчить укроп.

1. Этап. Молодой картофель с зажаркой и укропом: Измельчить укроп.

4. Этап

С готового картофеля слить воду и добавить зажарку с укропом. Все хорошо перемешать. Молодой картофель готов! Всем приятного аппетита!

1. Этап. Молодой картофель с зажаркой и укропом: С готового картофеля слить воду и добавить зажарку с укропом. Все хорошо перемешать. Молодой картофель готов! Всем приятного аппетита!