Шоколадный пирог с черносливом

1 . Этап

Чернослив залить теплой водой, оставить на 30 минут. Шоколад поломать на кусочки, залить горячей водой. Перемешать до однородного состояния.

2 . Этап

Муку просеять, смешать с разрыхлителем, сухим молоком и сахаром. Добавить щепотку соли.

3 . Этап

К шоколаду добавить яйца и слегка взбить венчиком или вилкой.

4 . Этап

Затем ввести мучную смесь и быстро перемешать.

5 . Этап

Добавить в тесто чернослив. Его можно нарезать, но мне хотелось, чтобы он был целым.

6 . Этап

Духовку разогреть до 180 С. Вылить тесто в форму (20-22 см) и выпекать примерно 50 минут до сухой лучины.

7 . Этап

Приятного аппетита!