Салат из цветной капусты с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из цветной капусты с сыром

1. Капуста цветная - 150 грамм
2. Сыр - 30 грамм
3. Помидоры - 50 грамм
4. Сметана - 1-2 ст. ложек
5. Чеснок - 1 зубчик
6. Соль - по вкусу
7. Черный молотый перец - по вкусу
8. Укроп - 10 грамм
9. Горчица - 1 чайная ложка
10. Лимонный сок - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Салат из цветной капусты с сыром

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Салат из цветной капусты с сыром: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Цветную капусту разделите на соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде 4-5 минут. Откиньте на сито и немного остудите.

1. Этап. Салат из цветной капусты с сыром: Цветную капусту разделите на соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде 4-5 минут. Откиньте на сито и немного остудите.

3. Этап

Нарежьте цветную капусту на тонкие ломтики.

1. Этап. Салат из цветной капусты с сыром: Нарежьте цветную капусту на тонкие ломтики.

4. Этап

Помидоры черри разрежьте на 2-4 части.

1. Этап. Салат из цветной капусты с сыром: Помидоры черри разрежьте на 2-4 части.

5. Этап

Добавьте измельченный чеснок, укроп и тертый сыр.

1. Этап. Салат из цветной капусты с сыром: Добавьте измельченный чеснок, укроп и тертый сыр.

6. Этап

Для заправки смешайте сметану с лимонным соком и горчицей. Добавьте соль и чёрный молотый перец, перемешайте.

1. Этап. Салат из цветной капусты с сыром: Для заправки смешайте сметану с лимонным соком и горчицей. Добавьте соль и чёрный молотый перец, перемешайте.

7. Этап

Заправьте салат и перемешайте.

1. Этап. Салат из цветной капусты с сыром: Заправьте салат и перемешайте.

8. Этап

Салат из цветной капусты с сыром готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Салат из цветной капусты с сыром: Салат из цветной капусты с сыром готов, приятного вам аппетита!