Ингредиенты для - Овощные драники

1. Картофель 4 шт.
2. Морковь 1 шт.
3. Шпинат 200 гр.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Мука 3 ст. л.
6. Соль по вкусу
7. Перец черный по вкусу
8. Зелень по вкусу

Как вкусно приготовить - Овощные драники

1 . Этап

Картофель и морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем мелким кубиком, шпинат мелко режем. Солим, перчим, добавляем зелень, перемешиваем. Оставляем, чтоб жидкость выделилась. Лишнюю жидкость сливаем.

1. Этап. Овощные драники: Картофель и морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем мелким кубиком, шпинат мелко режем. Солим, перчим, добавляем зелень, перемешиваем. Оставляем, чтоб жидкость выделилась. Лишнюю жидкость сливаем.

2 . Этап

Добавляем муку и тщательно перемешиваем. Руками формируем драник. Нужна такая консистенция, чтобы можно было слепить.

1. Этап. Овощные драники: Добавляем муку и тщательно перемешиваем. Руками формируем драник. Нужна такая консистенция, чтобы можно было слепить.

3 . Этап

Обжариваем на хорошо разогретой сковороде на растительном масле до готовности. Большой огонь не нужен, иначе драники сгорят.

1. Этап. Овощные драники: Обжариваем на хорошо разогретой сковороде на растительном масле до готовности. Большой огонь не нужен, иначе драники сгорят.

4 . Этап

Получаются вот такие "смуглые" драники. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВСЕМ!

1. Этап. Овощные драники: Получаются вот такие
Овощные драники
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Рулет из фарша с карри соусом
Рулет из фарша с карри соусом
Вот что нам понадобится. Сельдерей (зелень отложить) и...
Каттама-слоеная лепешка с зеленым луком
Каттама-слоеная лепешка с зеленым луком
В миску наливаем воду, добавляем соль и манку и переме...
Кабачки в сметане
Кабачки в сметане
Кабачки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать полу...
Оладьи с припёком под брусничным соусом
Оладьи с припёком под брусничным соусом
Нам понадобятся те продукты, которые вы видите на перв...
Вок с тефтелями и овощами
Вок с тефтелями и овощами
Нужно сделать фарш для тефтелей. Это можно сделать дом...
Мясной пирог-рулет
Мясной пирог-рулет
Грибы (у меня были вешенки) обжариваем с луком на масл...
Печенье Спекулатиус
Печенье Спекулатиус
Взбить сливочное масло с сахаром и марципаном. Я испол...
Салат из мяса-гриль
Салат из мяса-гриль
Самое длительное и сложное в приготовлении этого салат...
Картофельная запеканка Розовый фламинго
Картофельная запеканка Розовый фламинго
Картофель залить водой, добавить соль, лавровый лист и...
Варенье из сельдерея
Варенье из сельдерея
Тщательно моем лимон и варим его до тех пор, пока он н...
Рисовый хлеб на пару
Рисовый хлеб на пару
Всё тесто я замешиваю в хлебопечке. Поэтому фото нет....
Салат Дружок
Салат Дружок
Рис "Акватика" ТМ "Мистраль" (2 ст. ложки) отварить в...