Ингредиенты для - Корейка на кости «Экспромт»

1. Корейка 4 шт
2. Соль 4 шт
3. Специи 4 шт

Как вкусно приготовить - Корейка на кости «Экспромт»

1 . Этап

Куски корейки на кости обмазать специями и солью. Дать минут 20 мясу полежать. Затем хорошо разогреть сковороду, добавить растительное масло и обжарить мясо на сильном огне по паре минут с каждой стороны, чтобы получилась румяная корочка.

1. Этап. Корейка на кости «Экспромт»: Куски корейки на кости обмазать специями и солью. Дать минут 20 мясу полежать. Затем хорошо разогреть сковороду, добавить растительное масло и обжарить мясо на сильном огне по паре минут с каждой стороны, чтобы получилась румяная корочка.

2 . Этап

Сложить все обжаренные куски мяса в сковороду, влить 50 мл кипяченой воды, огонь на минимум. Протушить мясо под крышкой до полного испарения жидкости.

1. Этап. Корейка на кости «Экспромт»: Сложить все обжаренные куски мяса в сковороду, влить 50 мл кипяченой воды, огонь на минимум. Протушить мясо под крышкой до полного испарения жидкости.
Корейка на кости «Экспромт»
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Завтрак в лепёшке
Завтрак в лепёшке
Лук порезать четверть кольцом, обжарить на 1 ст. л. ра...
Сметанные коржики
Сметанные коржики
Все очень просто и быстро. Без дополнительных приспосо...
Алигот
Алигот
Моцарелла и имеретинский - это, конечно же, замена тем...
Куриная печень Можно попробовать
Куриная печень Можно попробовать
Продукты, кол-во продуктов на ваше усмотрение. Печень...
Меренговый рулет со сметанным кремом
Меренговый рулет со сметанным кремом
Желтки отделить от белков (желтки можно использовать в...
Шоколадное слоеное тесто
Шоколадное слоеное тесто
Начнем, пожалуй, с приготовления масляного теста. Слив...
Торт Медовик по-новому
Торт Медовик по-новому
Несмотря на как всегда длинное описание и кучу фото, т...
Быстрая закуска из грибов и фасоли
Быстрая закуска из грибов и фасоли
Нарезаем репчатый лук средне Нарезаем сладкий перец ср...
Индийский суп Дал с овощами
Индийский суп Дал с овощами
Приготовить продукты, которые вы видите на этой фотогр...
Барабанчики из брокколи с рыбой
Барабанчики из брокколи с рыбой
Брокколи приготовить на пару в течении 10 мин. (или от...
Куриный салат Бекки
Куриный салат Бекки
В средней миске, взбить сливки. Смешать мясо, сельдере...
Фаршированные яйца по Дюкану
Фаршированные яйца по Дюкану
Яйца сварите вкрутую, очистите и разрежьте вдоль. Желт...