Мясная подлива
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясная подлива

1. Фарш мясной - 400 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Сметана - 3 ст. л.
4. Молоко - 1 стак.
5. Мука пшеничная - 1 ст. л.
6. Масло растительное - по вкусу
7. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясная подлива

1. Этап

Продукты.

1. Этап. Мясная подлива: Продукты.

2. Этап

Лук мелко режем, пассеруем на растительном масле.

1. Этап. Мясная подлива: Лук мелко режем, пассеруем на растительном масле.

3. Этап

Добавляем к луку фарш.

1. Этап. Мясная подлива: Добавляем к луку фарш.

4. Этап

Обжариваем фарш с луком, солим, перчим.

1. Этап. Мясная подлива: Обжариваем фарш с луком, солим, перчим.

5. Этап

Когда фарш почти готов, добавляем 1-2 ст. л муки (у меня одна с горкой), 3 ст. л сметаны и стакан молока.

1. Этап. Мясная подлива: Когда фарш почти готов, добавляем 1-2 ст. л муки (у меня одна с горкой), 3 ст. л сметаны и стакан молока.

6. Этап

Хорошо перемешиваем и тушим минут 5 до загустения.

1. Этап. Мясная подлива: Хорошо перемешиваем и тушим минут 5 до загустения.

7. Этап

Подлива готова.

1. Этап. Мясная подлива: Подлива готова.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Мясная подлива: Приятного аппетита!