Name: Кейк с горчицей и анчоусами
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 300 г; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Сахар коричневый - 50 г; Яйцо куриное - 6 шт; Масло сливочное - 100 г; Сливки - 120 г; Горчица - 50 г; Соль - 5 г; Перец черный - 5 г; Каперсы - 50 г; Анчоусы - 25 г; Майоран - 25 г

Ингредиенты для - Кейк с горчицей и анчоусами

1. Мука пшеничная 300 г

2. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

3. Сахар коричневый 50 г

4. Яйцо куриное 6 шт

5. Масло сливочное 100 г

6. Сливки 120 г

7. Горчица 50 г

8. Соль 5 г

9. Перец черный 5 г

10. Каперсы 50 г

11. Анчоусы 25 г

12. Майоран 25 г

Как вкусно приготовить - Кейк с горчицей и анчоусами

1 . Этап

В общем все очень просто. В миске соединяем муку, разрыхлитель и сахар. Перемешиваем венчиком.

2 . Этап

По одному добавляем яйца. Перемешиваем. Масса получается довольно густая.

3 . Этап

Затем по немногу добавляем растопленное масло. Перемешиваем. Масса становится не такой густой.

4 . Этап

Следом потихоньку добавляем сливки. Перемешиваем.

5 . Этап

Теперь в тесто кладем каперсы, анчоусы, горчицу, солим и перчим. Перемешиваем, чтобы все равномерно распределилось в тесте.

1. Этап. Кейк с горчицей и анчоусами: Теперь в тесто кладем каперсы, анчоусы, горчицу, солим и перчим. Перемешиваем, чтобы все равномерно распределилось в тесте.

6 . Этап

В подготовленную форму (или маленькие формочки) выливаем тесто. Посыпаем сверху майораном. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке 50-55 минут (маленьким формочкам будет достаточно 20-ти минут).