Name: Десерт Коровка в хрустящих блинчиках
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Яйцо куриное - 1 шт; Сахар тростниковый - 4 ст. л.; Вода - 100 мл; Соль - 100 мл; Масло растительное - 1 ст. л.; Молоко сухое - 1 ст. л.; Мука пшеничная - 5 ст. л.; Разрыхлитель теста - 1/4 ч. л.; Конфеты - 150 г; Молоко - 50 мл; Творог - 200 г; Сметана - 100 г; Желатин - 10 г; Вода - 50 мл

Ингредиенты для - Десерт Коровка в хрустящих блинчиках

1. Блинчики Яйцо куриное 1 шт

2. Блинчики Сахар тростниковый 4 ст. л.

3. Блинчики Вода 100 мл

4. Блинчики Соль 100 мл

5. Блинчики Масло растительное 1 ст. л.

6. Блинчики Молоко сухое 1 ст. л.

7. Блинчики Мука пшеничная 5 ст. л.

8. Блинчики Разрыхлитель теста 1/4 ч. л.

9. Крем Конфеты 150 г

10. Крем Молоко 50 мл

11. Крем Творог 200 г

12. Крем Сметана 100 г

13. Крем Желатин 10 г

14. Крем Вода 50 мл

Как вкусно приготовить - Десерт Коровка в хрустящих блинчиках

1 . Этап

Взбить яйцо с водой

2 . Этап

Затем добавить соль, тростниковый сахар "Демерара" от "Мистраль" и снова взбить венчиком

1. Этап. Десерт Коровка в хрустящих блинчиках: Затем добавить соль, тростниковый сахар

3 . Этап

Положить сухое молоко, растительное масло и хорошо перемешать

4 . Этап

Добавить разрыхлитель и муку и снова перемешать до исчезновения комочков

5 . Этап

Выпекать на разогретой и смазанной растительным маслом сковороде. На каждый блинчик у меня уходило по 2 столовые ложки теста.

1. Этап. Десерт Коровка в хрустящих блинчиках: Выпекать на разогретой и смазанной растительным маслом сковороде. На каждый блинчик у меня уходило по 2 столовые ложки теста.

6 . Этап

Печь с двух сторон до насыщенного золотистого цвета. Затем блинчик "одеваем" на стакан и прижимаем

1. Этап. Десерт Коровка в хрустящих блинчиках: Печь с двух сторон до насыщенного золотистого цвета. Затем блинчик

7 . Этап

Для крема конфетки развернуть, залить молоком

8 . Этап

Нагревать, периодически помешивая, на маленьком огне до их растворения

9 . Этап

Творог со сметаной положить в блендер и взбить до однородности

10 . Этап

Затем добавить к творожной массе конфетную и разведенный желатин. Снова перемешать

11 . Этап

В готовые корзиночки положить по 2-3 столовые ложки крема и поставить в холодильник до застывания (последний маленький блинчик я нарезала треугольничками для украшения)