Салат из тунца с соусом Табаско

1 . Этап

1. В большую миску кладу тунца, которого предварительно размял вилкой. Оливки достаю из банки и нарезаю тонкими кружочками, нарезаю зеленый перец кубиком, репчатый лук очищаю и мелко нарезаю, добавляю мелко нарубленную кинзу перемешиваю все ингредиенты.

2 . Этап

2. Для соуса: в миску кладу майонез, добавляю сметану, измельченный чеснок, тмин и порошок чили, черный молотый перец, вливаю лимонный сок, добавляю измельченный на терке чеддер, перемешиваю.

3 . Этап

3. Выкладываю приготовленный соус в салатницу, затем хорошенько перемешиваю.

4 . Этап

4. В последнюю очередь кладу соус "Табаско", он придаст остроту и пикантность.

5 . Этап

5. Накрываю салатник пищевой пленкой и убираю в холодильник на 1 час.

6 . Этап

6. Подаю салат на подушке из салатных листьев, с румяными булочками с кунжутом.