Name: Курица в испанском стиле
Yield: 1
Ingredients: Бедро куриное - 1 кг; Перец сладкий красный - 1 шт; Болгарский перец - 2 шт; Чернослив - 8 шт; Оливки зеленые - 1 бан.; Сок - 125 мл; Паприка сладкая - 1.5 ст. л.; Перец красный жгучий - 0.3 ч. л.; Лимонный сок - 2 ст. л.; Уксус - 2 ст. л.; Бальзамик - 1 ст. л.; Душица - 1.5 ст. л.; Лавровый лист - 1 шт; Чеснок - 3 зуб.

Ингредиенты для - Курица в испанском стиле

1. Бедро куриное 1 кг

2. Перец сладкий красный 1 шт

3. Болгарский перец 2 шт

4. Чернослив 8 шт

5. Оливки зеленые 1 бан.

6. Сок 125 мл

7. Паприка сладкая 1.5 ст. л.

8. Перец красный жгучий 0.3 ч. л.

9. Лимонный сок 2 ст. л.

10. Уксус 2 ст. л.

11. Бальзамик 1 ст. л.

12. Душица 1.5 ст. л.

13. Лавровый лист 1 шт

14. Чеснок 3 зуб.

Как вкусно приготовить - Курица в испанском стиле

1 . Этап

В чашу вылить винный уксус, бальзамико, орегано, мелко порезанные зубчики чеснока (не выдавливать!), паприку, чили, лимонный сок -перемешать - получили маринад.

2 . Этап

Бёдрышки вымыть, просушить, влить маринад, перемешать, положить лавровый лист и помариновать 1 час.

3 . Этап

Выкладываем бёдрышки в форму для запекания вместе с маринадом, выкладываем порезанный болгарскицй перец, чернослив, выливаем сок и оливки вместе с жидкостью.

1. Этап. Курица в испанском стиле: Выкладываем бёдрышки в форму для запекания вместе с маринадом, выкладываем порезанный болгарскицй перец, чернослив, выливаем сок и оливки вместе с жидкостью.

4 . Этап

Ставим в разогретую до 200 духовку и готовим 50 минут, пару раз в процессе полить курицу и перец выделяющимся соком. Посыпать по желанию зеленью и подавать в горячем или в холодном виде!