Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маффины с черникой и глазурью
Как вкусно приготовить - Маффины с черникой и глазурью
1. Этап
Смешать сначала сухие ингредиенты:муку, сахар, соду, соль и разрыхлитель.
2. Этап
Отдельно смешать "мокрые":яйцо, йогурт (пахту), масло.
3. Этап
Соединить обе массы. Быстро перемешать. Добавить чернику. Очень важно смешивать быстро, иначе маффины получатся сухими. Тесто также не должно стоять.
4. Этап
Разложить по бумажным формочкам и выпекать в разогретый до 200 градусов духовке 20 минут. Готовые маффины покрыть глазурью. Для её приготовления сахарную пудру смешать с лимонным и черничным соками.
5. Этап
Приятного аппетита!
