Ингредиенты для - Новогоднее пирожное орехово-кокосовое
Как вкусно приготовить - Новогоднее пирожное орехово-кокосовое
1. Этап
Печенье размолоть в блендере, добавить масло и орехи. Вымесить тесто.
2. Этап
Выкладываем тесто на противень (23 х 33 см) с высокими бортиками. Хорошо руками тесто придавить по всей поверхности противня. Выпекаем в разогретой духовке при 170 градусах 10 минут. Вытащить из духовки.
3. Этап
Смешать сгущеное молоко и кокос. Выкладываем массу на горячий корпус. Разровнять.
4. Этап
Посыпать орехами. Вернуть в духовку и печь еще 15 минут при 180 градусах. Готовый корпус полностью охладить.
5. Этап
Коричневый сахар, сливки и масло перемешать и поставить на огонь. Постоянно мешая, довести до кипения. Дать пару секунд покипеть и снять с огня.
6. Этап
В еще горячую массу добавить поломаный шоколад. Мешать, чтобы шоколад полностью растаял.
7. Этап
И сразу же вылить массу на полностью остывший корпус. Разровнять. Остудить, поставить в холодильник минимально на 2 часа.
