Информация о рецепте
Ингредиенты для - Злаковые кексики
Как вкусно приготовить - Злаковые кексики
1. Этап
Исходные продукты
2. Этап
Залить хлопья ряженкой, дать постоять минут 5
3. Этап
Взбить яйцо с сахаром. Растопить масло. Не переставая взбивать, влить масло в яйцо. Взбить до однородности. Всыпать муку, соль, соду. Перемешать.
4. Этап
В полученную массу выложить набухшие хлопья, изюм. Тщательно перемешать.
5. Этап
Выложить тесто в формочки, смазанные маслом. Выкладывать не до краёв, так как тесто ещё поднимется в процессе выпекания.
6. Этап
Перед подачей к столу посыпать сахарной пудрой. Пока я вытряхивала кексики из формочек и посыпала сахарной пудрой, мой сынок стянул 2 кекса. Очень они вкусные получаются. Приятного аппетита!
