Ингредиенты для - Английские чипсы с начинкой
Как вкусно приготовить - Английские чипсы с начинкой
1 . Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель заранее отварите до готовности в мундире.
2 . Этап
Разрежьте картофель вдоль пополам, выскоблите сердцевину.
3 . Этап
Обжарьте половинки картофеля до румяной корочки на сковороде в минимальном количестве растительного масла.
4 . Этап
Колбаски и лук нарежьте кубиком, переложите в сковороду, влейте оставшееся масло, обжарьте минуты 3-4 на тихом огне.
5 . Этап
Сердцевину от картошки нарубите ножом, добавьте в сковороду, жарьте еще минуты 2.
6 . Этап
Нарежьте помидоры и укроп, посолите и поперчите все по вкусу, перемешайте.
7 . Этап
Переложите картофельные шкурки в огнеупорную форму, выложите в каждую заготовку по столовой ложке с горкой приготовленной начинки.
8 . Этап
Присыпьте каждую заготовку тертым твердым сыром и отправьте противень в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
9 . Этап
В разрезе блюдо выглядит невероятно вкусно и аппетитно.
10 . Этап
Английские чипсы с начинкой готовы! Подавайте к столу сразу же после приготовления, пока сыр горячий и тягучий.