Лосось с зеленым салатом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лосось с зеленым салатом

1. Лосось - 400 г
2. Листья салата - 200 г
3. Огурец - 2 шт
4. Редис - 6 шт
5. Масло растительное - 2 ст. л.
6. Масло оливковое - 1 ст. л.
7. Соевый соус - 2 ст. л.
8. Перец черный - 1/2 ч. л.
9. Приправа - 1 ч. л.
10. Кунжут - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Лосось с зеленым салатом

1. Этап

В глубокой мисочке смешать соевый соус, растительное масло и соевый соус-маринад Kikkoman. Филе лосося нарезать небольшими кусочками и замариновать в соусе на 10-15 минут.

1. Этап. Лосось с зеленым салатом: В глубокой мисочке смешать соевый соус, растительное масло и соевый соус-маринад Kikkoman. Филе лосося нарезать небольшими кусочками и замариновать в соусе на 10-15 минут.

2. Этап

На хорошо разогретой сковороде-гриль обжарить кусочки рыбы буквально по 1 минуте с каждой стороны. Масло на сковороду добавлять не нужно.

1. Этап. Лосось с зеленым салатом: На хорошо разогретой сковороде-гриль обжарить кусочки рыбы буквально по 1 минуте с каждой стороны. Масло на сковороду добавлять не нужно.

3. Этап

На порционную тарелку положить микс салата, свежий огурец и редис, нарезанные тонкими кружками. Сверху выложить рыбу. Сбрызнуть салат оливковым маслом, посыпать слегка черным молотым перцем и кунжутными семечками и подавать.

1. Этап. Лосось с зеленым салатом: На порционную тарелку положить микс салата, свежий огурец и редис, нарезанные тонкими кружками. Сверху выложить рыбу. Сбрызнуть салат оливковым маслом, посыпать слегка черным молотым перцем и кунжутными семечками и подавать.