Информация о рецепте
Ингредиенты для - Стейк индейки
Как вкусно приготовить - Стейк индейки
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Разогрейте в сковороде-гриль ложку оливкового масла и поджарьте стейки индейки с двух сторон до легкой корочки. Посолите и поперчите слегка. Снимите со сковороды и держите в тепле.
3. Этап
Выложите на сковороду нашинкованный лук-порей и шампиньоны, нарезанные ломтиками. Обжарьте при помешивании до мягкости грибов.
4. Этап
Влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу. Пару раз перемешайте, слегка притушив овощи.
5. Этап
Выложите к грибам стейки и тушите 2 минуты, один раз перевернув.
6. Этап
Подавайте стейки сразу же, гарнировав сливочными грибами. Приятного аппетита!
