Ризотто с сыром и грибами

1 . Этап

Приготовить продукты.

2 . Этап

Грибы порезать и обжарить с луком.

3 . Этап

Обжарьте в масле зерна риса до полупрозрачности.

4 . Этап

Долейте бульон и немного проварите рис, чтоб зерна впитали бульон.

5 . Этап

Добавьте грибы и перемешайте, тушите ризотто пока рис не впитает всю жидкость.

6 . Этап

Добавить сыр, петрушку и приправы.

7 . Этап

Хорошо перемешать и подавать горячим.

8 . Этап

Приятного аппетита!