Name: Киш с брокколи в мультиварке
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: Масло сливочное - 100 грамм; Мука - 200 грамм; Вода ледяная - 3 ст. ложки; Брокколи - 150 грамм; Яйцо куриное - 2 штуки; Молоко - 200 миллилитров; Соль - 2 щепотки; Куриное филе - 150 грамм; Лук репчатый - 1 штука; Масло подсолнечное - 20 миллилитров; Помидор - 1 штука

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Киш с брокколи в мультиварке

1. Масло сливочное - 100 грамм

2. Мука - 200 грамм

3. Вода ледяная - 3 ст. ложки

4. Брокколи - 150 грамм

5. Яйцо куриное - 2 штуки

6. Молоко - 200 миллилитров

7. Соль - 2 щепотки

8. Куриное филе - 150 грамм

9. Лук репчатый - 1 штука

10. Масло подсолнечное - 20 миллилитров

11. Помидор - 1 штука

Как вкусно приготовить - Киш с брокколи в мультиварке

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления киша с брокколи.

2. Этап

Мягкое сливочное масло соедините с мукой. Перемешайте вилкой до состояния крошки. Это можно сделать в блендере или комбайне.

1. Этап. Киш с брокколи в мультиварке: Мягкое сливочное масло соедините с мукой. Перемешайте вилкой до состояния крошки. Это можно сделать в блендере или комбайне.

3. Этап

Добавьте пару щепоток соли и ледяную воду. Замесите тесто, не липнущее к рукам. Заверните в пищевую пленку и отправьте в холод на 15-20 минут.

1. Этап. Киш с брокколи в мультиварке: Добавьте пару щепоток соли и ледяную воду. Замесите тесто, не липнущее к рукам. Заверните в пищевую пленку и отправьте в холод на 15-20 минут.

4. Этап

Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку для киша. Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом и поджарьте.

1. Этап. Киш с брокколи в мультиварке: Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку для киша. Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом и поджарьте.

5. Этап

Куриное филе помойте, нарежьте не очень крупно. Выложите в сковороду и поджарьте до готовности.

6. Этап

Чтобы было удобно достать киш из чаши мультиварки, выложите в неё две длинные полоски перкарской бумаги, как показано на фото.

1. Этап. Киш с брокколи в мультиварке: Чтобы было удобно достать киш из чаши мультиварки, выложите в неё две длинные полоски перкарской бумаги, как показано на фото.

7. Этап

Диаметр моей чаши 20 сантиметров. Тесто раскатайте в круг и выложите на дно мультиварки, образуя бортики. Наколите тесто вилкой.

1. Этап. Киш с брокколи в мультиварке: Диаметр моей чаши 20 сантиметров. Тесто раскатайте в круг и выложите на дно мультиварки, образуя бортики. Наколите тесто вилкой.

8. Этап

На тесто выложите жареный лук с куриным мясом.

9. Этап

Если у вас свежая брокколи, то предварительно отварите её до мягкости, охладите и нарежьте. Мороженую брокколи, разморозьте. Выложите на тесто. Небольшой помидор мелко нарежьте и тоже выложите в начинку.