Мини-котлетки с творогом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мини-котлетки с творогом

1. Куриный фарш - 500 г
2. Яйцо куриное - 1 шт
3. Морковь - 1 шт
4. Соль - 1 шт
5. Перец черный - 1 шт
6. Чеснок - 1 шт
7. Мука блинная - 1 ст. л.
8. Творог - 1 ст. л.
9. Масло растительное - 1 ст. л.
10. Горчица - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Мини-котлетки с творогом

1. Этап

В отдельную посуду выкладываем фарш, желток, творог, тертую морковь, соль перец

1. Этап. Мини-котлетки с творогом: В отдельную посуду выкладываем фарш, желток, творог, тертую морковь, соль перец

2. Этап

Все это хорошо перемешиваем

1. Этап. Мини-котлетки с творогом: Все это хорошо перемешиваем

3. Этап

Формируем наши мини-котлетки и кладем на разогретую сковородку

1. Этап. Мини-котлетки с творогом: Формируем наши мини-котлетки и кладем на разогретую сковородку

4. Этап

Тем временем делаем соус для заливки. Смешиваем сметану (я добавила чуть майонеза, тк сметаны было мало), горчицу, чеснок и муку

1. Этап. Мини-котлетки с творогом: Тем временем делаем соус для заливки. Смешиваем сметану (я добавила чуть майонеза, тк сметаны было мало), горчицу, чеснок и муку

5. Этап

Котлетки переворачиваем

1. Этап. Мини-котлетки с творогом: Котлетки переворачиваем

6. Этап

И заливаем нашим соусом, тушим под крышкой на слабом огне до готовности...

1. Этап. Мини-котлетки с творогом: И заливаем нашим соусом, тушим под крышкой на слабом огне до готовности...

7. Этап

Приятного аппетита

1. Этап. Мини-котлетки с творогом: Приятного аппетита