Name: Печенье с шоколадом и ванилью
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Сода - 1/2 чайных ложки; Соль - 1/2 чайных ложки; Сахар коричневый - 1 стакан; Яйцо - 1 штука; Желток яичный - 1 штука; Ваниль - 1 1/2 чайных ложки

Ингредиенты для - Печенье с шоколадом и ванилью

1. Сода 1/2 чайных ложки

2. Соль 1/2 чайных ложки

3. Сахар коричневый 1 стакан

4. Яйцо 1 штука

5. Желток яичный 1 штука

6. Ваниль 1 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Печенье с шоколадом и ванилью

1 . Этап

1. Разогреть духовку до 160 градусов. Выстелить два противня пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками. Сливочное масло растопить и охладить до комнатной температуры. В небольшой миске смешать муку, соль и соду, отложить в сторону.

2 . Этап

2. В большой миске миксером взбить сливочное масло и сахар. Добавить яйца и ваниль и взбить. Добавить половину мучной смеси и перемешать. Добавить вторую половину муки и хорошо перемешать. Перемешать с шоколадными чипсами, пока они не будут равномерно распределены по тесту.

1. Этап. Печенье с шоколадом и ванилью: 2. В большой миске миксером взбить сливочное масло и сахар. Добавить яйца и ваниль и взбить. Добавить половину мучной смеси и перемешать. Добавить вторую половину муки и хорошо перемешать. Перемешать с шоколадными чипсами, пока они не будут равномерно распределены по тесту.

3 . Этап

3. С помощью ложки выложить печенье на подготовленный противень на расстоянии 7-10 см друг от друга, используя на каждое 2 столовые ложки теста с горкой.

1. Этап. Печенье с шоколадом и ванилью: 3. С помощью ложки выложить печенье на подготовленный противень на расстоянии 7-10 см друг от друга, используя на каждое 2 столовые ложки теста с горкой.

4 . Этап

4. Выпекать в течение 15-18 минут, до темно-золотистого цвета по краям и светло-коричневого цвета в центре. Дать остыть на противне в течение 2 минут, затем полностью охладить на стойке.