Ингредиенты для - Салат с конкильи и соусом песто
Как вкусно приготовить - Салат с конкильи и соусом песто
1. Этап
Промойте базилик.
2. Этап
В этом рецепте все предельно просто. Элементарно, кроме того, что это не горячее блюдо, а холодный салат с пастой и соусом песто. Освежающий и наполненный ароматом.
3. Этап
Сложите в чашу блендера базилик, орешки и влейте масло. Посолите. добавьте дольку чеснока. Если наличие чеснока-вопрос принципиальный, и вы собираетесь есть салат днем... просто не добавляйте чеснок. Блюдо от этого не потеряет.
4. Этап
Все взбейте в блендере. Попробуйте на соль. И смело влейте в отваренные Конкильи.
5. Этап
Накройте заправленную пасту пленкой и уберите в холодильник. Я убираю минимум на 30 минут. Тем временем нарвите моцарелла на маленькие кусочки. Я предпочитаю не нарезать.
6. Этап
Нарежьте томаты черри и добавьте сыр моцарелла. Все перемешайте. сервируйте на стол.
