Котлеты мясные с овсяными хлопьями
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты мясные с овсяными хлопьями

1. Мясо - 1 килограмм
2. Овсянка - 2 стакана
3. Яйца - 2 штуки
4. Чеснок - 1 штука
5. Лук - 2 штуки
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты мясные с овсяными хлопьями

1. Этап

1. Овсянку заливаем кипятком, как указано на упаковке. Оставим остывать и набухать.

1. Этап. Котлеты мясные с овсяными хлопьями: 1. Овсянку заливаем кипятком, как указано на упаковке. Оставим остывать и набухать.

2. Этап

2. Пока что займемся фаршем. Мясо, зубчики чеснока и очищенные луковицы вместе с яйцами, солью и перцем пропускаем через мясорубку или смешиваем в блендере.

1. Этап. Котлеты мясные с овсяными хлопьями: 2. Пока что займемся фаршем. Мясо, зубчики чеснока и очищенные луковицы вместе с яйцами, солью и перцем пропускаем через мясорубку или смешиваем в блендере.

3. Этап

3. Теперь соединяем мясную часть и кашу. Я добавила яйца, соль и специи на этом этапе, так как погружного блендера у меня нет, пришлось мясорубкой пользоваться.

1. Этап. Котлеты мясные с овсяными хлопьями: 3. Теперь соединяем мясную часть и кашу. Я добавила яйца, соль и специи на этом этапе, так как погружного блендера у меня нет, пришлось мясорубкой пользоваться.

4. Этап

4. Из этого фарша делаем небольшие по размеру котлеты и обжариваем с двух сторон на небольшом огне.

1. Этап. Котлеты мясные с овсяными хлопьями: 4. Из этого фарша делаем небольшие по размеру котлеты и обжариваем с двух сторон на небольшом огне.

5. Этап

5. Готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Котлеты мясные с овсяными хлопьями: 5. Готово! Приятного аппетита!