Ингредиенты для - Бефстроганов в духовке
Как вкусно приготовить - Бефстроганов в духовке
1 . Этап
1. Берем говядину, моем ее и нарезаем соломкой. Обратите внимание, что мясо лучше нарезать средней толщины и длины.
2 . Этап
2. Теперь отправляем его жариться на сковороду. Готовим до полуготовности на слабом огне.
3 . Этап
3. В середине жарки отправляем к нему лук. Шинковать его лучше полукольцами. Солим и перчим нашу говядину и приправляем по вкусу.
4 . Этап
4. Лук можно обжаривать и перед мясом ( по вашим вкусовым предпочтениям). Теперь отправляем говядину в форму для запекания и заливаем сливки. Тщательно перемешиваем, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 30-40 минут. Температура духового шкафа должна быть около 180 градусов.
