Ингредиенты для - Тушенка из баранины
Как вкусно приготовить - Тушенка из баранины
1 . Этап
1. Итак, сам рецепт довольно простой. Баранину режем на куски, очищаем от пленочек, и помещаем в казан, пересыпая специями и солью. Обжарим до появления корочки.
2 . Этап
2. А теперь заливаем водой на 2.5 см выше уровня мяса, и на маленьком огне оставим тушиться на 4 часа.
3 . Этап
3. Через три часа не забудьте добавить лук и попробовать мясо на вкус, - возможно придется положить еще специй.
4 . Этап
4. И вот, когда тушенка готова, закрываем ее в стерильные баночки, как обычно вы делаете. Чтобы не портилась, наверх рекомендуют поместить ложку-другую жира, который выделился в процессе готовки.
Информация о рецепте
Приготовление:
4 час.
Количество порций:
6
Куриная ветчина с сердечками
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мелко нарежьт...
Паста с брокколи и кешью
1. Заранее замочите кешью в холодной воде на 2-4 часа....
Куриный рулет с фисташками
Отделить от костей мясо, промыть, посолить и поперчить...
Пшенично-творожный хлеб
В просеянную муку втереть дрожжи, добавить соль, сахар...
Салат с маринованным виноградом
В этом году я попробовала маринованный виноград по рец...
Пирог с капустой
Продукты для приготовления теста. Для теста. Перемешат...
Картофель с мясными медальонами и розмарином
Картофель очистить и сварить целиком в подсоленной вод...
Суп с пшеном и овощами
Пшено промыть, выложить в кипящий овощной бульон, вари...
Куриный сальтисон в мультиварке
Части курицы выкладываем в чашу мультиварки. Сверху на...
Баранья корейка с йогуртом
Заранее приготовим йогурт: В емкость для приготовления...
Фаршированные блинчики с лесными грибами
Начинку и тесто делаем параллельно. Варим гречку как у...
Цветная капуста с чатни и курицей
Начать приготовление этого блюда лучше всего с составл...