Ингредиенты для - Суп Грицацуй

1. Грудка куриная 350 г
2. Рисовая мука 1,5 ст. л.
3. Лук репчатый 1 шт
4. Морковь 1 шт
5. Тыква 130 г
6. Чеснок 2 зуб.
7. Картофель 3 шт
8. Масло растительное 3 ст. л.
9. Масло оливковое 2 ст. л.
10. Соль по вкусу
11. Перец черный по вкусу
12. Паприка сладкая по вкусу
13. Кориандр 1/2 ч. л.
14. Вода 1/2 ч. л.
15. Сахар 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Суп Грицацуй

1 . Этап

Куриную грудку порезать небольшим кубиком

1. Этап. Суп Грицацуй: Куриную грудку порезать небольшим кубиком

2 . Этап

И посыпать рисовой мукой. Все хорошо перемешать.

1. Этап. Суп Грицацуй: И посыпать рисовой мукой. Все хорошо перемешать.

3 . Этап

Вот такие овощи нам понадобятся.

1. Этап. Суп Грицацуй: Вот такие овощи нам понадобятся.

4 . Этап

Лук порезать полукольцами

1. Этап. Суп Грицацуй: Лук порезать полукольцами

5 . Этап

Морковь порезать небольшим кубиком

1. Этап. Суп Грицацуй: Морковь порезать небольшим кубиком

6 . Этап

Картофель и тыкву тоже порезать небольшим кубиком.

1. Этап. Суп Грицацуй: Картофель и тыкву тоже порезать небольшим кубиком.

7 . Этап

В кастрюле с толстым дном на смесе масел обжарить курицу. Если мука пристает ко дну, то не переживайте, так и должно быть, потом все отойдет.

1. Этап. Суп Грицацуй: В кастрюле с толстым дном на смесе масел обжарить курицу. Если мука пристает ко дну, то не переживайте, так и должно быть, потом все отойдет.

8 . Этап

Добавить нарезанный лук и все хорошо перемешать

1. Этап. Суп Грицацуй: Добавить нарезанный лук и все хорошо перемешать

9 . Этап

Добавить морковь, все перемешать и залить горячей водой так, чтобы она едва покрыла морковь водой.

1. Этап. Суп Грицацуй: Добавить морковь, все перемешать и залить горячей водой так, чтобы она едва покрыла морковь водой.

10 . Этап

Довести до кипения под закрытой крышкой и добавить сначала картофель, опять довести до кипения, затем немного посолить и поперчить, добавить все специи и тыкву, все хорошо перемешать, долить воды, чтобы разбавить гущу, накрыть крышкой, довести до кипения, уменьшить огонь и варить до готовности овощей.

1. Этап. Суп Грицацуй: Довести до кипения под закрытой крышкой и добавить сначала картофель, опять довести до кипения, затем немного посолить и поперчить, добавить все специи и тыкву, все хорошо перемешать, долить воды, чтобы разбавить гущу, накрыть крышкой, довести до кипения, уменьшить огонь и варить до готовности овощей.

11 . Этап

Вот такой суп получается, добавить сахар, все перемешать, накрыть крышкой, выключить огонь и дать настояться 10 минут.

1. Этап. Суп Грицацуй: Вот такой суп получается, добавить сахар, все перемешать, накрыть крышкой, выключить огонь и дать настояться 10 минут.
Суп Грицацуй
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Свинина с клюквенным соусом
Свинина с клюквенным соусом
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Клюкву про...
Свинина Бюргерская
Свинина Бюргерская
Свинину нарезать ломтями толщиной 2 см. Слегка отбить....
Аранчини-итальянская закуска
Аранчини-итальянская закуска
Рис промыть, отварить согласно инструкции на упаковке....
Салат Гармония Вкуса
Салат Гармония Вкуса
Листья салата и вареное куриное филе порвать руками. Я...
Обед по-быстрому
Обед по-быстрому
Мясо солим и перчим. Мясо я не резала - оставила одним...
Двухслойный пирог с цветами из персиков
Двухслойный пирог с цветами из персиков
Миксером взбить яйца сахаром. Все продукты должны быть...
Судак под домашним майонезом
Судак под домашним майонезом
Тушки судака очищаем от внутренностей, отрезаем голову...
Говядина, запечённая в фольге
Говядина, запечённая в фольге
Берём красивенький кусочек говядины. Обильно посыпаем...
Пахлава бакинская от Алиевых
Пахлава бакинская от Алиевых
Начнем с приготовления теста. Заливаем шафран водой (к...
Фаршированные кольца кабачков
Фаршированные кольца кабачков
В фарш добавляем мелко нарезанный лук и чеснок. Фарш с...
Рыба с миндалем
Рыба с миндалем
Продукты. У меня был кусок филе форели, но можно готов...
Соленая красная рыба с апельсиновой цедрой
Соленая красная рыба с апельсиновой цедрой
Смешиваем соль и сахар в соотношении 2 к 1 (2 части со...