Яблоки запеченные с капустой

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Яблоки выбирайте кисло-сладкие или кислые, но не сладкие.

2 . Этап

Снимите листы с вилка белокочанной капусты. Разрежьте его пополам или на четвертинки, если вилок крупный. Нарежьте необходимую часть овоща. Всыпьте соль и помните капустную нарезку с нажимом руками, чтобы она выпустила сок.

3 . Этап

Разогрейте духовку до 180 градусов. Промойте яблоки и нарежьте их четвертинками. Срежьте семенные блоки и нарежьте мякоть ломтиками. Добавьте к капустной нарезке.

4 . Этап

Смажьте форму растительным маслом и выложите в него нарезки. Поместите форму в духовку.

5 . Этап

Запеките примерно 20-25 минут, время от времени перемешивая, чтобы верхняя часть не подгорела и все потушилось равномерно.

6 . Этап

Выложите горячий гарнир на тарелки и подайте к столу.