Кролик с овощами в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кролик с овощами в мультиварке

1. Кролик - 2 килограмма
2. Морковь - 3 штуки
3. Лук - 2 штуки
4. Сметана - 250 миллилитров
5. Чеснок - 3 зубчика
6. Соль - по вкусу
7. Перец - по вкусу
8. Специи - по вкусу
9. Зелень - по вкусу
10. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кролик с овощами в мультиварке

1. Этап

Разделите кролика на части. Очистите овощи, лук нарежьте мелко, а морковь - крупно.

2. Этап

В мультиварку положите мясо кролика и включите на 40 минут режим "Запекание". За это время несколько раз переворачивайте мясо.

3. Этап

Тем временем обжарьте на сковороде сначала лук до золотистого цвета, затем морковь.

4. Этап

На запеченные куски кролика выложите овощи, добавьте специи, травы, соль и перец. Сметану разбавьте небольшим количеством воды и залейте мясо.

5. Этап

Установите режим "Тушение" на 1 час, за 5-10 минут до готовности добавьте измельченный чеснок. Приятного аппетита!