Удивительная гречневая каша с тунцом и оливками

1 . Этап

Для приготовления нам понадобится крупа гречневая от ТМ Мистраль, отмерим ее

2 . Этап

Промоем и добавим 2 стакана воды. Доведем до кипения, огонь убавим до минимума (чтоб поверхность слегка подрагивала) и будем готовить 20 минут. Не солим!

3 . Этап

Пока готовится, очистим луковицу, нарежем полукольцами

4 . Этап

Обжарим наш лук до золотистого цвета в оливковом масле (1 столовая ложка)

5 . Этап

Тунец откроем, разберем на средние кусочки

6 . Этап

Добавим его к обжаренному луку, будем готовить еще 3 минуты

7 . Этап

Через 20 минут добавим к нашей гречке сок из банки с тунцом и 1/3 стакана жидкости из банки с оливками, доведем до готовности

8 . Этап

Оливки нарезать кружочками

9 . Этап

Смешать гречку с обжаренным луком и тунцом, добавить оливки, перемешать и прогреть

10 . Этап

При подаче полить гречку оставшимся оливковым маслом