Вкусный мясной салат

1 . Этап

Вот наши продукты.

2 . Этап

Помидоры очищаем и тонко нарезаем ломтиками. Выкладываем слоем на блюдо. Солим и перчим по вкусу.

3 . Этап

Лук мелко нарезаем и заливаем винным уксусом - пусть постоит минут 10-15.

4 . Этап

На слой помидоров выкладываем нарезанное мясо. Солим и перчим по вкусу.

5 . Этап

На мясо аккуратно выкладываем измельченный (любым способом) картофель.

6 . Этап

В настоявшийся лук добавляем мелко нарезанный укроп (примерно 3 ст. л.), горчицу, оливковое масло, соль и очень хорошо перемешиваем. У нас получился соус.

7 . Этап

На картофель сверху выкладываем раскрошенные яичные желтки и поливаем соусом. Салат готов!