Тефтели с капустой в сметане
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тефтели с капустой в сметане

1. Фарш мясной - 500 г
2. Капуста белокочанная - 200 г
3. Лук репчатый - 100 г
4. Вода - 200 мл
5. Сметана - 100 мл
6. Мука пшеничная - 10 г
7. Яйцо куриное - 1 шт
8. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тефтели с капустой в сметане

1. Этап

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

1. Этап. Тефтели с капустой в сметане: Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Этап

Мелко шинкуем лук и капусту. (Одной из сторон "Нежности" блюда станет шинковка. Чем мельче будет пошинкована капуста, тем нежнее будут наши тефтели.)

1. Этап. Тефтели с капустой в сметане: Мелко шинкуем лук и капусту. (Одной из сторон

3. Этап

Смешиваем лук, капусту, фарш, яйцо и специи и делаем тефтели (для прочности можно добавить ложку манки, либо в холодильник на час). Также смешиваем воду, сметану, муку и специи — это будет соус.

1. Этап. Тефтели с капустой в сметане: Смешиваем лук, капусту, фарш, яйцо и специи и делаем тефтели (для прочности можно добавить ложку манки, либо в холодильник на час). Также смешиваем воду, сметану, муку и специи — это будет соус.

4. Этап

Выкладываем в чашу наши тефтели и заливаем соусом — Режим «Тушение» 60 минут.

1. Этап. Тефтели с капустой в сметане: Выкладываем в чашу наши тефтели и заливаем соусом — Режим «Тушение» 60 минут.

5. Этап

Тефтели с капустой в сметане - ГОТОВЫ!!!

1. Этап. Тефтели с капустой в сметане: Тефтели с капустой в сметане - ГОТОВЫ!!!