Name: Куриные рулетики с сыром в духовке
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: Грудка куриная - 2 штуки; Лук репчатый - 1 штука; Яйцо - 1 штука; Грибы - 300 грамм; Сыр твердый - 300 грамм; Приправа для курицы - 2 чайных ложки; Соль - по вкусу; Масло растительное - 2 ст. ложки; Черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты для - Куриные рулетики с сыром в духовке

1. Грудка куриная 2 штуки

2. Лук репчатый 1 штука

3. Яйцо 1 штука

4. Грибы 300 грамм

5. Сыр твердый 300 грамм

6. Приправа для курицы 2 чайных ложки

7. Соль по вкусу

8. Масло растительное 2 ст. ложки

9. Черный молотый перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриные рулетики с сыром в духовке

1 . Этап

Куриную грудку помойте и отбейте молоточком. Равномерно просолите и приправьте по вкусу. Оставьте мариноваться минут на 20.

2 . Этап

Грибы (я взяла шампиньоны) промойте и нарежьте пластинками. Лук почистите и мелко нарежьте. Отправьте его вместе с грибами на сковороду, обжарьте в масле. Не забудьте посолить и поперчить.

1. Этап. Куриные рулетики с сыром в духовке: Грибы (я взяла шампиньоны) промойте и нарежьте пластинками. Лук почистите и мелко нарежьте. Отправьте его вместе с грибами на сковороду, обжарьте в масле. Не забудьте посолить и поперчить.

3 . Этап

Разогрейте духовку до 150 градусов. Обжарку уложите на грудинку. Сверху натрите на крупной тёрке половину сыра.

1. Этап. Куриные рулетики с сыром в духовке: Разогрейте духовку до 150 градусов. Обжарку уложите на грудинку. Сверху натрите на крупной тёрке половину сыра.

4 . Этап

Сверните куриное филе рулетиком, перевяжите ниткой. Далее уложите всё на противень и смажьте яйцом, а сверху натрите оставшийся сыр.

1. Этап. Куриные рулетики с сыром в духовке: Сверните куриное филе рулетиком, перевяжите ниткой. Далее уложите всё на противень и смажьте яйцом, а сверху натрите оставшийся сыр.

5 . Этап

Запекайте рулетики полчаса при 150 градусах, а потом 15 минут при 250 градусах. Как блюдо подрумянится, дайте ему немного остыть, снимите нитку — и пробуйте. Приятного аппетита!