Помидоры, маринованные с кабачками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Помидоры, маринованные с кабачками

1. Помидор - 7 шт
2. Кабачок - 1 шт
3. Хрен - 1 ст. л.
4. Чеснок - 2 зуб.
5. Петрушка - 1 пуч.
6. Перец душистый - 6 шт
7. Перец красный жгучий - 1 шт
8. Семена горчицы - 1 ч. л.
9. Гвоздика - 2 шт
10. Уксус - 4 ст. л.
11. Горчица - 0.5 ч. л.
12. Соевый соус - 4 ст. л.
13. Сахар - 2 ч. л.
14. Соль - 2 ч. л.
15. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Помидоры, маринованные с кабачками

1. Этап

Кабачок очищаем от кожуры, трем на терке. Помидоры моем, режем дольками.

1. Этап. Помидоры, маринованные с кабачками: Кабачок очищаем от кожуры, трем на терке. Помидоры моем, режем дольками.

2. Этап

Затем добавляем хрен, чеснок, мелко порезанный перец, все пряности, соль и сахар и перемешиваем.

1. Этап. Помидоры, маринованные с кабачками: Затем добавляем хрен, чеснок, мелко порезанный перец, все пряности, соль и сахар и перемешиваем.

3. Этап

Делаем маринад. Для этого смешиваем горчицу, масло соевый соус и уксус. Вводим маринад к овощам, тщательно перемешиваем, накрываем крышкой посуду и оставляем в холоде минимум на 1 час.

1. Этап. Помидоры, маринованные с кабачками: Делаем маринад. Для этого смешиваем горчицу, масло соевый соус и уксус. Вводим маринад к овощам, тщательно перемешиваем, накрываем крышкой посуду и оставляем в холоде минимум на 1 час.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Помидоры, маринованные с кабачками: Приятного аппетита!!!