Рис с кокосом

1 . Этап

В чашу мультиварки добавить необходимое количество оливкового масла. Выставить программу "Жарка" на 10 минут. Выложить предварительно промытый рис. Хорошо перемешать.

2 . Этап

К рису добавляем 250 мл тёплой воды.

3 . Этап

Всыпаем кокосовую стружку. Перемешиваем.

4 . Этап

Добавляем в чашу мультиварки лимонную цедру, солим, перчим, кладём лавровый лист, мускатный орех и гвоздику. (Гвоздику лучше класть молотую, но если молотой нет, то, как только рис сварится, необходимо из блюда удалить бутоны гвоздики).

5 . Этап

Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим "Рис". Через 30 минут мой рис был готов.

6 . Этап

Получается вот такой необычный и ароматный гарнир.

7 . Этап

Он имеет очень приятный кокосовый вкус и аромат лимончика.

8 . Этап

Приятного аппетита!